October 23, 2018

swissfairtrade ha un nuovo sito internet,  davvero interessante e corredato di una versione italiana. V'invitiamo a consultarlo e, naturalmente, ad aggiungerlo ai vostri preferiti!

https://www.swissfairtrade.ch/it/

October 10, 2018

L’essiccazione, la messa sotto vuoto e la cottura sono le principali strategie per conservare prodotti e cibi sani da utilizzare tutto l’anno, senza dover far capo al raffreddamento e alla congelazione. Strategie, queste, da attuarsi quando la gamma dei prodotti fresch...

October 2, 2018

Nel mondo 815 milioni di persone vanno a letto affamate, mentre circa 1.9 miliardi di persone sono in sovrappeso. Ed ecco la sfida, almeno quella lanciata dalla FAO: raggiungere la Fame Zero e una migliore alimentazione entro il 2030.
Il libro di attività sulla Giornat...

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17/03/2020

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